【栃木市】「出流 寒晒しそばまつり」出流観光会加盟店6店舗で開催中!

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写真はイメージ

栃木市出流町の名物「出流 寒晒しそばまつり」が1月20日(木)から始まりました。

寒晒しそばは、秋に収穫したそばの実を冷水に浸し、乾燥させることで雑味が抜け、香りや甘みが増すことが特徴です。
出流観光会加盟店6店舗では、寒晒しそばが楽しめます(無くなり次第終了)。
なお、出流そば各店でお食事をされたお客様に、疫病退散のお札が配布されるそうです(数量限定)

●加盟店6店
福寿屋
岩本屋
さとや
いしやま
いづるや
やまぶき

期間中、香り高い寒晒しそばを味わってみてはいかがでしょうか♪

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