こだわりの十割そばを提供している足利市梁田町「並木藪蕎麦 堀江店」。
同店では、夏期限定の新作そば「揚げ茄子そば」1000円の提供を始めます。
このそばに使われている具材は、そばつゆでしっかりと味付けされたほんのり甘みのある揚げ茄子に、さっぱり大根、そして隠し味的な海苔です。
一口食べると、揚げ茄子の優しい食感、そして、大根のシャキッとした食感、そして、隠し味的な海苔の風味が口いっぱいに広がります。
思わず！幸せ～の一言が(^^;)
一度食べると、止まらない美味しさで、あっという間に完食してしまいました。
(;ﾟロﾟ)ぜひ、通常メニューにならないものか！！！！
そのほか、この時期におすすめしたいのが、「天もり大根そば」1600円です。
贅沢に使われた海老２本、そして、茄子、かぼちゃほか、旬の野菜が楽しめます。
ぜひ、一度ご賞味あれ～(#^.^#)
定番メニューイチオシ！
「冷やしたぬき」850円
「冷やしきのこ」950円
「田舎汁そば」1000円
「もりそば」700円
■▼足利市梁田町535 電話0284-71-2907
■平日／午前11時30分～午後２時
■土・日／午前11時30分～午後２時、午後5時～7時
■定休日／毎週木曜、水曜夜
